8 leggyakoribb téma

Mangósaláta kuszkusszal

623
HOZZÁSZÓLÁS:
Mangósaláta kuszkusszal

Total Time: 45 minutes

Fat per serving: 13 g

Carbs per serving: 19 g

Protein per serving: 7 g

Ingredients

  • 4 személyre
  • 75 g kuszkusz
  • 200 ml instant zöldség
  • 1 citrom
  • 500 g mangoldlevél
  • 1 csipetnyi cayenne-i bors
  • 4 1/2 evőkanál földimogyoró-olaj
  • 5 zsályalevél
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál enyhe fűszernövény ecetes
  • 500 g paradicsom
  • friss őrölt fekete bors
  • 1 csomó metélőhagyma
  • 1 evőkanál fenyőmag

Instructions

  1. A kuszkuszt elkeverjük 150 ml zöldséglevessel, majd szobahőmérsékleten, lefedve hagyjuk dagadni 30 percig. Villával megkeverjük, mire ismét szemcséssé válik.
  2. A citromot megmossuk, megtöröljük, héjának felét lereszeljük, a levét kifacsarjuk. A mangoldot megmossuk, letöröljük és vékony csíkokra vágjuk. A citrom héjával és levével, sóval, cayenne-i borssal és 3 evőkanál olajjal elkeverjük egy tálban.
  3. Az apróra vágott zsályát és a fokhagymát gyenge tűzön addig sütjük a maradék olajban, amíg kissé meg nem barnulnak. Hozzáöntjük a maradék levest, a sütés közben letapadt maradékokat kevergetve feloldjuk. kissé hűlni hagyjuk, belekeverjük az ecetet, majd hozzáadjuk a mangoldhoz.
  4. A paradicsomot megmossuk, apróra felkockázzuk, kocsányát közben eltávolítjuk. Lazán összekeverjük a kuszkusszal, majd hozzáadjuk a mangoldhoz. Sóval és borssal ízesítjük.
  5. A metélőhagymát megmossuk, vékony karikákra vágjuk és a fenyőmagot együtt belekeverjük a salátába.
  6. A mangoldot tányérokra szedjük.
http://vegetarianus-etelek-receptek.veganostra.hu/mangosalata-kuszkusszal/
623
HOZZÁSZÓLÁS:
loading...

Hozzászólások |

Összesen eddig
0

És te mit gondolsz erről?
Neked mi a véleményed a témáról?

Szólj hozzá

| Mondd el a véleményed

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

 

<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
Válogatott készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!

Friss HOZZÁSZÓLÁSOK

216
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Login



Elfelejtette jelszavát?
Regisztráció! [ bezár ]
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Felhasználó létrehozása!



Már regisztrált? Jelentkezzen be! [ bezár ]

Elfelejtette jelszavát?


[ bezár ]