8 leggyakoribb téma

Nyers salátatál füstölt tofuval

626
HOZZÁSZÓLÁS:
Nyers salátatál füstölt tofuval

Total Time: 45 minutes

Fat per serving: 10 g

Carbs per serving: 10 g

Ingredients

  • 4 Személyre
  • 250 g füstölt tofu
  • 1 csomó póréhagyma
  • 1 citrom
  • 1 csomó bazsalikom
  • 1 filteres herbatea
  • 50 ml forró víz
  • 2 evőkanál lágy fűszerecet
  • só; fehér bors
  • 1 kávéskanál magvas mustár
  • 1 evőkanál tejszín
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 evőkanál tökmag
  • 1 kis fehér retek
  • 1 karalábé
  • 300 g sárgarépa
  • 1 kis fej saláta
  • 1 cserépnyi kerti zsázsa

Instructions

  1. A tofut szeletekre vágjuk, és elosztjuk a tányérokon. A póréhagymát megtisztítjuk, megmossuk, és a lédús zöld résszel együtt ujjnyi vastagságúakra daraboljuk. A citromot megmossuk és megszárítjuk.
  2. Egy kb. 10 cm hosszú héjat lehámozunk róla, amelyet egészen vékony csíkokra
  3. vágunk, a levét pedig kifacsarjuk. A bazsalikomot megmossuk, szárazra törölgetjük, és leszedjük a leveleit.
  4. A tofura rácsepegtetjük a citromlevet, majd rátesszük a citromhéjat, a póréhagymát és a bazsalikomlevelet.
  5. A saláta levéhez a filteres herbateát leforrázzuk, és mintegy 5 percig állni hagyjuk. Összekeverjük az ecettel, a sóval, a borssal, a mustárral, a tejszínnel és az olajjal. A tökmagot és a bazsalikom szárát apróra vágjuk, és belekeverjük a mártásba.
  6. A retket, a karalábét és a sárgarépát meghámozzuk, és durvára lereszeljük. A zsenge retek- és karalábéleveleket levágjuk, és félretesszük. A salátát leveleire szedjük, megmossuk, le csepegtetjük, és tetszés szerinti darabokra tépkedjük.
  7. A saláta valamennyi hozzávalóját elkeverjük a mártással. A salátát a tofu mellé helyezzük a tányérra, majd megszórjuk zsázsával és a zöldséglevelekkel.
http://vegetarianus-etelek-receptek.veganostra.hu/nyers-salatatal-fustolt-tofuval/
626
HOZZÁSZÓLÁS:
loading...

Hozzászólások |

Összesen eddig
0

És te mit gondolsz erről?
Neked mi a véleményed a témáról?

Szólj hozzá

| Mondd el a véleményed

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

 

<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
Válogatott készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!

Friss HOZZÁSZÓLÁSOK

207
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Login



Elfelejtette jelszavát?
Regisztráció! [ bezár ]
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Felhasználó létrehozása!



Már regisztrált? Jelentkezzen be! [ bezár ]

Elfelejtette jelszavát?


[ bezár ]